Beiträge zu den Themen Ernährung, Umwelt, Leben, Energie.
Konserviertes Obst oder Gemüse in Schraubdeckelgläsern ist praktisch. Es ist gut ohne weiteren Energieaufwand zu bevorraten und bei Bedarf schnell zur Hand. Doch egal ob man auf gekaufte Konserven in Gläsern zurückgreift, oder ob man selbst Marmelade oder ähnliches in Gläsern eingekocht hat, ein Problem bleibt: Sind sie erst richtig
In der Winterzeit ist es besonders wichtig, sich mit vielen Vitaminen und Mineralien zu versorgen, um Erkältungen und auch der berühmten Frühjahrsmüdigkeit vorzubeugen. Während es in den Sommermonaten ganz leicht fällt sich aus dem reichhaltigen Angebot an Obst, Beeren, Tomaten und grünen Salaten zu bedienen, wird im Winter lieber auf
Der Mensch ist für die Bewegung geschaffen. Denn eine sehr lange Zeit der Menschheitsgeschichte zog der Mensch in Gruppen umher und legte weite Strecken zurück. Darauf ist unser Körper ausgelegt. Viele Anpassungen (z.B. das Schwitzen ) dienen der Ausdauerfähigkeit, um den Körper zu kühlen, damit er eben länger die erforderliche
Mit den stetig wachsenden Müllbergen steigen auch die Entsorgungsprobleme und ständig wird man in Zeitschriften, Fernsehsendungen und -reportagen mit plakativen Fotos damit konfrontiert, ohne jedoch zu erfahren, was man selbst tun kann, um Müll zu vermeiden. Dabei ist es gar nicht so schwierig Müll zu vermeiden und so einen guten
Der Körper ist im Winter alleine durch die Außentemperaturen und die Dunkelheit mehr belastet als es allgemein vermutet wird. Er benötigt viel Energie, um die Körpertemperatur gleichmäßig hoch zu halten. Das ist wichtig, um die inneren Organe zu schützen und Krankheiten vorzubeugen. Durch einheimisches Wintergemüse, welches es den ganzen Winter