Mit der pflanzenbasierten Ernährung erschließt sich eine vielfältige Geschmacks und Genusswelt, die dazu auch noch die Gesundheit fördert. Mehr dazu im Artikel auf dem EULE Campus Blog.
Rosenkohl der besondere Kohl
Während in südlichen Ländern reichlich Zucchini, Tomaten und Paprika angebaut und geerntet werden, ist Deutschland für den Anbau von verschiedenen…
Zero Waste beim Picknick
Auf einschlägigen Internetseiten und Blogs die sich mit diesem Thema beschäftigen gibt es zahlreiche Tipps wo man z.B. Edelstahlbrotboxen oder…
Galgant – ein Gewürz für jede Küche
Wer schon mal öfter in meinen Rezepten gestöbert hat, ist vielleicht bei der Zutatenliste über Galgant gestolpert. Deshalb gibt es…
Orangenaroma das ganze Jahr
Die Saison der Orangen geht so langsam zu Ende. Dann müssen wir wieder bis zum Ende des Jahres warten, bis…